Nye enzymprofileringsmetode identificerer topkandidater til genanvendelse af plast

Polyethylen terephthalat (PET) er en af ​​de mest anvendte plast, der ofte findes i flasker, fibre og mange andre produkter. Det er et unikt medlem af plastikfamilien, da det kan opdeles i dens bestanddele (eller monomerer) af petaser, som er enzymer, der forringer PET. Indtil nu har forskere opdaget en række petaser i naturen, herunder fra bakterier, Ideonella sakaiensis og bladkompost-cutinase. Disse biokatalysatorer er blevet ændret til industrielle anvendelser.