James Wong Havde altid afskediget ideen, som aspirin var gavnlig for planter. Men at grave ind i videnskaben bragte nogle overraskelser
En efterårsdisplay af friskskårne krysantemum
De fleste af os vil sandsynligvis have hørt om 1980’erne spids af at sprænge et opløseligt aspirin i vasevandet i skårne blomster for at udvide deres liv. Eller, hvis du ikke er så gammel som jeg er, vil du måske have stødt på, hvad der lyder som en hipster-æra-rebrand af den samme idé, som et tidsinternet fra 2010’erne “Hack” til voksende velsmagende tomater. Ærligt talt er en eller anden permutation eller anden af denne idé over hele havearbejdeinternettet.
Begrundelsen bag dette ser ud til at være, at det, der frynses mennesker Lav også effektiv hårtonic. Til min store overraskelse, da jeg kiggede på videnskaben, var der imidlertid meget mere at bruge aspirin i haven, end du måske forestiller dig.
Aspirin eller acetylsalicylsyre er et syntetisk derivat af salicylsyre, som er en naturlig forbindelse, der findes i planter. Det er grunden til, at uddrag fra pil eller Salixtræer, hvorfra salicylsyre får sit navn, er blevet brugt i tusinder af år til at lindre smerter. Men planter skaber ikke denne forbindelse til vores fordel. I deres væv tjener det som en trigger til at modregne kemiske reaktioner, der gør dem mere modstandsdygtige over for miljøtrusler, såsom angreb fra skadedyr og sygdomme, ekstreme temperaturer og endda tørke. Det er som “On” -kontakten til deres ækvivalent med et immunsystem.
Vi ved nu, at sprøjtning eller tåge en lang række afgrøder i en aspirinopløsning får dem til at opføre sig, ligesom der var en spids i deres egne niveauer af salicylsyre, hvilket fører til en ramping af deres naturlige forsvar.
Måske mere overraskende er imidlertid, at undersøgelser har vist, at aspirin ikke bare gør planter mere modstandsdygtige, det kan også forbedre kvaliteten af deres høst, fra tomatfrugt med markant højere C -vitamin til kirsebær, der var større, rødere og højere i antioxidanter .
Selvom nøjagtige koncentrationer og anvendelseshastigheder varierer mellem undersøgelser, er det i gennemsnit omtrent ækvivalenten med en 300-milligram opløselig aspirin-tablet opløst i en liter vand, der er anvendt på planteblade en gang hver par uger.
Ironisk nok er den ene ting, som forsøgsresultaterne ikke er så positive til aspirin, måske dens mest berømte anvendelse: på afskårne blomster. Mens der generelt har været blandede resultater i forsøg, der brugte aspirin med en cocktail af andre ingredienser opløst i vasevand, når de testes på egen hånd, undlader det normalt at slå bare rent ledningsvand til blomster som krysantemum (afbildet ovenfor) og roser.
Historiens moral i det mindste for mig? Planter vil altid overraske dig på alle slags modintuitive måder. Så hold et åbent sind om selv de underligste klingende havearbejde tip.
James Wong er en botaniker og videnskabsskribent med en særlig interesse for madafgrøder, bevaring og miljø. Uddannet i Royal Botanic Gardens, Kew, i London, deler han sin lille lejlighed med mere end 500 stueplanter.
Du kan følge ham på X og Instagram @botanyegeek
For andre projekter kan du besøge newscientist.com/maker